Épices de cru- Romarin de Provence

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Une herbe au parfum franc, cultivée sous le soleil de Provence.

Le romarin possède des arômes intenses qui parfument traditionnellement les plats de porc ou d'agneau. On peut s'en servir pour mariner des viandes à griller ou encore dans des plats mijotés, ragoûts et soupes. Cette herbe donnera également à la ratatouille une saveur incomparable. Vous pouvez l'utiliser dans les desserts, en petite quantité, notamment dans les biscuits sablés ou les compotes de fruits.

France

20g

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