Épices de cru - Poivre noir Shimoga

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Un poivre exceptionnel, vif et piquant.

Le district de Shimoga est situé dans l'état indien du Karnakata, une région plus au nord que celle où sont cultivés la majorité des poivres indiens dont nous avons l'habitude. Ce terroir lui donne un parfum franc et distinct, avec un aspect piquant qui met plus de temps à se développer, mais qui reste en bouche beaucoup plus longtemps. Un poivre unique, à découvrir.

Inde

50g

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